位於國父紀念館巷子內的 杏桃鬆餅屋 (UZNA OMOM)，在台北市多個知名的百貨公司內也有展店 (遠東SOGO, 統一阪急, 大葉高島屋...)，搭乘捷運都可以輕鬆抵達。UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋的原味蛋糕鬆餅，是海盜Nota蒐藏好吃鬆餅的口袋名單之一。在這兒, 一個人最基本的套餐為「單顆蛋糕鬆餅 搭配一杯飲料」(NT270)，超過飲料的基本價格只要補差價即可。如果是兩人共享, 則可以點雙顆的鬆餅組合, 價格更划算。
▼ 台灣限定的鬆餅-夏威夷核果鬆餅 (其實是淋上撒有夏威夷果的醬汁. 好吃!!)
由於鬆餅現點現做因此需要等待約25分鐘左右，剛端出熱呼呼的鬆餅呈現出圓形厚度的黃金色外觀, 鬆餅上置放著隨著熱度逐漸融化的奶油, 並且另附上搭配的楓糖漿。從中間切開，讓鹹味的奶油可以融入鬆餅中, 澎澎像蛋糕的鬆軟紮實口感，以及迷人的雞蛋糕香氣, 是有別於比利時格子鬆餅的特別體驗。
▼ 切開大約三公分厚的蓬鬆蛋糕鬆餅 (大推大推!!)
飲料除了各式的紅茶、綠茶、冰茶與咖啡之外，也有氣泡飲料。並且也會針對不同時間推出季節性飲料。個人覺得較為特別的是日式抹茶與櫻花綠茶 (依各店提供, 櫻花綠茶最近似乎從SOGO復興店的菜單上移除, 可惜)。畢竟是號稱來自於日本的鬆餅，搭配日式風味的飲料挺對味的。
▼ 似乎已不在菜單上的櫻花綠茶 ，有著清新的綠茶與櫻葉香。道地的日本風味茶。
▼ 冬日才有的熱蘋果紅酒以及經典現場製作的日式抹茶 (推推!!)
雖然杏桃鬆餅屋也有一般的Pan cake, 以及部分輕食餐點可以填飽肚子。
但最喜愛的還是口感蓬鬆的蛋糕鬆餅，值得試試!!
杏桃鬆餅屋 (UZNA OMOM) (進一步資訊點選至網站)
地址: 104 台北市大安區忠孝東路三段300號5樓 (SOGO百貨復興館5樓)
電話: 02 8772 3030
留言列表
世界行走 (7)
