Pirate nota 生活地圖

 [鼎泰豐] 近年來積極的展店, 而最可貴的是餐點品質與熱誠服務並沒有因為不同的分店而有所差異，每一次用餐的餐點品質也都能維持一定的口味與水平。只不過, 人多容易點菜, 但是一個人該怎麼點最剛好呢? 其實, 無論是人多或者人少, 面對菜單上琳瑯滿目的美食, 常常面臨每個都想吃的矛盾境界, 這時, 要掌握秘訣就是「點小份」。鼎泰豐有一個貼心的服務, 那就是幾乎大部分的餐點, 都可以選擇製作 [小份] 或者[只點一個], 這對於一個人用餐者是相當友善的選擇，也是推薦為一個人美食的原因之一。既使二人以上來用餐, 也常常會面臨甚麼都想試試, 而造成份量過多的情況, 這時,  [小份] 的選擇就可以滿足多樣化的選擇又不會過量了。甚至, 連珍貴的松露小籠包, 也可以單點「一顆」來嘗鮮囉。

一個人也可以輕鬆造訪鼎泰豐, 但是該點些甚麼呢? 組合搭配一套「鼎泰豐七日吃不膩」點菜單:

位於台北市與新北交界地帶的「關渡」算是位於台北近郊可以「親山、親河、親平原」的好地方。位於關渡平原上的關渡自然公園水鳥保護區, 在秋冬候鳥抵台時節, 很適合親子前往踏青或從沿著河岸騎自行車。而虔誠的信徒或長輩前往歷史悠久的關渡宮參拜者也不在少數。想往忠義親山步道健行者，可以搭乘捷運紅線至關渡站或忠義站下車, 從中央北路往臨著小山坡的方向移動, 展開約90分鐘的親山健行活動。此外, 這兒也有近鄰著捷運站的大賣場「COSTCO 北投店」可以進行周末的補充採購。那麼, 要來這兒展開行程之前, 想要先祭祭五臟廟或者小憩一會兒?  在台北市邊陲地帶，竟也可以發現時髦的早午餐餐廳。位於捷運紅線關渡站1號出口, 往關渡宮方向前進100公尺, 就可以發現與星巴克面對面的小店-「早午倉」。

早上八點開始營業的早午倉, 是沒有營業電話的。可以透過臉書預約 找午倉臉書 。店內大約有36個座位, 是充滿了英倫風的小物布置的簡約風格。入店後安排入座, 直接到櫃台點餐並付款即可。這裡早午餐的口味不輸台北市內的特色店, 難怪在營業時間內客人總是絡繹不絕,  出餐需要依序約等候20分鐘時間。面對周末絡繹不絕的人潮, 店內的年輕女老闆與服務生們都相當的親切而有禮，也常常有帶著幼兒或兒童蒞臨的顧客，是一個兒童友善的用餐環境，讓周末來到關渡玩耍的遊客們, 是一個美味的好選擇。店內的菜色真不少, 除了早午餐的選擇之外, 也有不少美味的餐點選擇、咖啡或茶飲料、或者單點麵包、炸物的小選擇。

首選推薦「漢堡類」-「美式花生醬手工牛肉漢堡」 新鮮生菜、酥脆的馬鈴薯條、澎澎麵包內有著生菜、番茄、塗著花生醬的厚實手工牛肉漢堡。(NT360)

「松露風味雞肉漢堡」 也是有新鮮生菜、和酥脆的馬鈴薯條、只是麵包內包覆的是嫩煎的雞胸肉以及香氣濃郁的松露醬, 味道也很不錯。(NT360)

我愛日式炸豬排, 但對於炸牛排則一直存有疑慮。主要的疑慮來自於, 牛排的肉質若用酥炸的方式料理是否可惜了?  來自於日本京都號稱現炸６０秒美味的「京都勝牛」於台北京站插旗展店，因此，選擇了招牌的「京都勝牛三味」、「霙花厚切菲力牛排」、「炸豬排腰內肉」來體驗。

在正餐尚未上桌前, 入座後服務生會詢問選擇茶或者氣泡水。桌上放置著高麗菜絲配用的醬料罐「胡麻醬、和風醬、玫瑰鹽」，以及一會兒可能使用的小烤盤。

# 第一次嘗試「霙花厚切菲力牛排」, 採用酥炸厚切菲力兩塊, 上面置放了蘿蔔泥與蔥花, 能夠解膩又有清爽感。除了來自台灣在地特選米製成的粒粒分明麥飯，爽口脆脆的紫蘇蘿蔔, 可以免費續加的高麗菜絲與白味增湯, 這些附餐整體而言與主角炸牛排能夠稱職搭配而不搶戲。NT400是不加任何飲料或甜點的價格。

時常在捷運中山站走跳, 美食成為日常。嘗嘗第一次進駐南西商圈, 來自新加坡道地的「黃亞細肉骨茶」。展店在南京西路新光三越一館 5樓男士\運動\休閒服飾樓層, 電梯口的轉角處, 可以搭乘電梯或者手扶梯抵達。隨著百貨商場人潮與經營生態的轉變, 美食餐廳對於百貨樓層的人潮引流與坪效貢獻與昔日的策略思考大不相同了，因此, 無論是重新裝潢的誠品南西或者新光三越本館、二館，莫不積極的將特色的美食餐廳或休憩下午茶館置入在各樓層當中, 希望美食能夠帶動商場的人潮。

「黃亞細肉骨茶」明亮挑高的用餐環境, 臨窗灑進大片的光線, 是開放式的用餐環境。先到櫃台點餐之後再入座即可。點餐區只有一個點餐口, 要同時處理現場及線上外帶的訂單。2020疫情期間, 高挑的用餐空間反而感覺較為開闊舒適。

「肉骨茶」一般的說法是早期到新加坡打拼的苦力發明的這道菜餚, 以豬肉為基礎的潮式白胡椒湯，也會搭配著油條與濃茶, 為一天辛勤的勞力提供充足的營養與力量。初次蒞臨當然就是品嘗「肉骨茶」。單點選擇「上等肉骨茶」(NT260)、「綜合肉骨茶」(NT240)、「經典肉骨茶」(NT200)。可以現場按圖索驥, 上等肉骨茶是長肋排, 經典肉骨茶是短排骨, 粽合肉骨茶則是兩者的綜合囉 (一支長肋排與兩支短排骨)  。另外, 還可以加點套餐(59元, 即可在選兩個組合, 例如青菜、油條和香米飯、私房醃菜...等等)，或者加點潮州滷味-滷豬手拼盤、滷大腸頭拼盤 (只是這兩個我都不吃, 沒點。)、滷豆腐花干、滷大花生、滷蛋...等等。

要在日式拉麵店林立的一級戰區-新光三越南京商圈存活, 這一家「玖伍川味牛肉麵」肯定有其過人之處。
位在林森條通區的天津街上，「玖伍川味牛肉麵」營業時間從上午十點開始到凌晨兩點半, 無論是午餐、晚餐或消夜，這裡都是個好選擇。這裡不但是附近上班族午餐的熱門店，中午時段總是一位難求或者乾脆外帶，也常會有想要試試台灣名點-牛肉麵的觀光客上門，品嘗一下平民小吃的口味 。然而，相較於那些動輒價格就要200-300之間的日式拉麵，「玖伍川味牛肉麵」的價格是 NT130，不囉嗦還有四大塊牛腱肉，在附近商圈中, 實屬高CP值，難怪在午餐時段人潮川流不息。

牛肉麵的湯頭有麻辣、紅燒、清燉三種選擇, 還可以隨個人的喜好客製化選擇刀削麵, 拉麵, 陽春麵, 細麵或冬粉 (點菜要註明, 不然一律用拉麵製作)。除了全牛肉之外, 還可以選擇半筋半肉 (價格約為NT180) 或者選擇招牌三寶 (牛肉、牛筋、牛雜) 麵, (價格NT220)。除了麵點之外，這裡當然也有餃子、湯餃、餛飩、抄手和夏日的涼麵...等等, 選擇相當多樣。不過，來到「玖伍」不能錯過的，就是現選現切的小菜攤囉。滷蛋、豆干、甜不辣、米血糕、蒟蒻、蘿蔔、海帶、牛肚、牛腱.....各式各樣任挑選，肯定要選些自己喜愛的小菜來開個胃囉。客人挑選之後，店家會計價後細心切好，加熱之後再送上桌。整體而言，是一間美味與價格兼顧的好店。今日又再去光顧之後, 高CP值推薦~~~

身為在中山區活動的上班族，當然要發掘一些價格平易近人又美味的平價美食午餐。
位於中山林森商圈 「肥前屋」是遠近馳名的鰻魚飯名店 ，不但吸引在地客人絡繹不覺得上門之外, 也常有自日本、香港客遠道慕名而來。雖說是排隊店，店內的座位大約有60位。中午一個人用餐的位置很好安排, 肯定是要併桌，因此也不大需要等待。快速就坐、快速點餐、快速上菜, 對上班族是便利的選擇。
而來店首選自然是鰻魚飯 (小) NT250

以鰻魚飯排隊名店「肥前屋」，不吃鰻魚飯吃甚麼?  推薦給不吃鰻魚飯的吃貨「日式牛肉飯 (牛丼)」。面對吉野家 , SuKiYa, 松屋...等等日式連鎖牛丼店, 真心推薦 「肥前屋的日式牛肉飯-牛丼」真的是好吃又超值。滿滿覆蓋的牛五花肉與洋蔥, 淋上了美味的醬汁, 少許紅薑提味, 並且附上一碗海帶豆腐味噌湯與白蘿蔔醃菜, 令人滿足的份量, 這樣一碗要價只要NT120，在台北市中山區，算是親民價格，無論美味與荷包都能兼顧。

常常在中山區走跳, 特別喜歡介紹捷運中山站附近的口袋名單店。
最近個人蒐藏好吃的鬆餅口袋名單首推: 來自日本Flipper's 軟呼呼的奇蹟的舒芙蕾鬆餅!!

。

2018 九月中山捷運站誠品引進的日本排隊名店 Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅。剛開幕時也被一樓的排隊人龍嚇到退避三舍，不過，線上訂位系統安置妥善之後，已經可以透過現場的QR code 掃描進行訂位，簡訊通知並查詢候位資訊，因此消費者在可以在商圈逛逛殺時間，待手機簡訊通知再前往即可。可以不需要傻傻地在人龍中排隊，但碰到周末與連假期間還是需要早早去拿位，以免向隅。

#中山區  新光三越商圈#

【一個人好吃】記錄著交通便利、捷運可達，容易一個人用餐, 又能滿足好吃鬼挑剔嘴的好店。無關業配文。

捷運中山站南京西路商圈有不少特色小店, 林立的下午茶咖啡館、和各式風味的餐廳。這商圈周邊也是源自於日本三大麵-拉麵, 烏龍麵, 蕎麥麵的一級戰區。附近的烏龍麵店有: 丸龜製麵、穗科手打烏龍麵...; 知名的連鎖拉麵店: 一燈拉麵、一風堂、屯京拉麵; 至於, 一個人要吃日式蕎麥麵, 首先建議中山北路二段20巷 (台北光點旁巷道) 的日式蕎麥麵「二月半そば」。

偶然機會經過「二月半蕎麥麵」, 沒有富麗堂皇的門面, 木製玻璃拉門進入, 迎面而來是簡單整齊的木製桌椅裝潢布置, 大約三十多個座位。 迎門有一個8-10人可圍坐巨大厚實的木桌, 吊掛著在炭火火爐上的茶壺  (據說是插電可以加熱用, 呈現出非常日式風)。服務生大姊會迎上來安排座位, 優雅地送上菜單與喬麥茶, 然後輕聲自在地詢問點餐。

[2020. 04 起 中山店 原址閉店]

中山捷運站早午餐首選之一: 真芳三明治
真芳三明治中山店位於誠品店靠近捷運的側邊的一樓店面, 店面前是寬敞的騎樓並且鄰近著捷運中山站的樹蔭公園，在喧鬧的中山站商圈藏了一抹的寧靜感。
平日從早晨七點開店至晚上十點，算是挺辛勞的營業服務時間。如果不想排隊，也歡迎用電話預先訂餐，取得號碼之後，在臨櫃結帳取餐即可，相當便利。

位於國父紀念館巷子內的 杏桃鬆餅屋 (UZNA OMOM)，在台北市多個知名的百貨公司內也有展店 (遠東SOGO, 統一阪急, 大葉高島屋...)，搭乘捷運都可以輕鬆抵達。UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋的原味蛋糕鬆餅，是海盜Nota蒐藏好吃鬆餅的口袋名單之一。在這兒, 一個人最基本的套餐為「單顆蛋糕鬆餅 搭配一杯飲料」(NT270)，超過飲料的基本價格只要補差價即可。如果是兩人共享, 則可以點雙顆的鬆餅組合, 價格更划算。

▼ 台灣限定的鬆餅-夏威夷核果鬆餅 (其實是淋上撒有夏威夷果的醬汁. 好吃!!)

前日，在台北市某知名飯店的歷史悠久的飲茶餐廳品嘗了酥皮蛋塔之後, 決定再次推薦「檀島茶餐廳」的192層酥皮蛋塔。(據說現在平日蛋塔可以外帶囉~)

「檀島香港茶餐廳」於1940年開立在香港青山道，這歷經了數十年的香港茶餐廳的好味道，積極的進軍海外市場，也在台灣展店。位於中山捷運站 南京西路 新光三越地下一樓是在台灣的3號店。分三個用餐時段: 上午11:00-14:00  下午茶14:00-17:00   晚餐17:00-21:00, 僅能在現場排隊，並未接受訂位，目前也無提供外帶 (店內用未吃完可打包)。店內採用平板點餐，因此點蛋塔時如果想要先用正餐再吃蛋塔，記得在平板點單送出之前，在 (修改) 欄位中註明 (後送)  那麼，就可以讓蛋塔最後才送上桌，保持微熱的溫度，更好吃 (雖然冷、熱吃風味皆宜) 。

一個人好吃的第一名推薦: 192層「酥皮蛋塔」 (NT35 --> NT39 /顆  2019 May 漲價了)。入口處可以看到師傅們正在製作蛋塔、菠蘿油.....等甜點點心。

既使中山捷運站周邊美食與名店輩出, 位於中山捷運站巷子內的老店-米朗琪咖啡，依舊是屹立不搖的排隊店。一直以來似乎鬆餅都要比咖啡出名。並非是飲料不美味，而是草莓格子鬆餅太誘人。大顆草莓加上一球冰淇淋與一球特製的卡士達醬，無論是拍照IG 或者實際嘗起來都是大滿足。但其實店內的低消是需要點一杯飲料，咖啡、熱茶、氣泡飲..等等各式的選擇。除了單品咖啡之外，可以試試招牌「冰滴咖啡」(NT170)或者一杯簡單的「米朗琪咖啡(冰)(熱)」。不喝咖啡者，歡迎點一壺英國知名百年茶鋪 Fortnum & Mason 的熱茶, 除了早餐茶、伯爵茶、也有水果風味茶可以選擇。

▼米朗琪咖啡館的招牌之一 - 冰滴咖啡附上的是咖啡製成的冰塊, 既使融在咖啡中也不會稀釋了冰滴咖啡的風味

▼除了鬆餅之外, 建議可以試試三明治搭配咖啡，鮪魚三明治(左)與總匯三明治(右)都是不錯的選擇。

[前言] 除了好吃之外, 光是從2016年迄今還沒漲過價這件事, 就值得推薦的。

中山捷運站商圈, 堪稱是女性\女孩兒們下班或休假日喜歡相約活動的區域。從以前訴求女人專屬的百貨公司-衣蝶 (現轉手誠品南西) 與新光三越, 到方圓百米內到處林立的美髮店、美容美甲店、個性小舖、鬆餅咖啡店、還有許多日式的拉麵店、居酒屋與各種口味的小餐廳。最近, 更延伸到傳統的 [打鐵街-赤峰街] 區域, 許多的文創個性小店紛紛林立，是年輕人也都愛去開發逛逛的新區域。但對於在周邊日常工作的上班族而言, 午餐晚餐還是要照顧, 也不能餐餐都是「貴參參」個性小店, 咖啡店輕食, 或者百貨公司美食街...。推薦一個隱身在「中山站赤峰街商圈」小巷內卻常常滿座的麵食館-川畝園。 

無論是一個人或多人到川畝園都很好點, 個人首推「餃類」鍋貼與蒸餃。「餅類」牛肉捲餅、蔥油餅, 也是很不錯的選擇。這裡的麵條形式是「刀削麵」- 湯麵 \ 乾麵 \ 炒麵 均有數種口味。至於, 吃飯才會感覺飽的人, 也有燴飯與炒飯可以選擇, 個人比較推薦各式的「炒飯」, 搭配個小菜或熱炒都很不錯。這多元的主食選擇, 是許多上班族或晚間親子家庭必點，很適合上班族中午或者下班後返家前的晚餐。不過, 店內的座位大約只有三十五個, 客滿或者併桌是常有的事。

牆上手寫的看板, 寫著各式的熱炒類菜單以及「本店不使用味精」, 這句話似乎讓人多了一點安心 。避開中午用餐尖峰人潮，除了炒青菜之外，包括蔥花\蝦仁烘蛋、韭黃肉絲、絲瓜蛤蠣、中卷、煎豆腐...等等, 都是一些家常的料理，但份量十足。其中,  烘蛋做得挺好, 可以嚐嚐 ; 絲瓜蛤蠣的份量滿載, 幾乎就像一道絲瓜蛤蠣湯, 熱炒其實蠻超值的。用餐時間店內雖然忙碌, 但服務人員都相當熟練有禮貌, 點送餐都很有秩序，忙中有序, 服務不打折，能有舒適的用餐心情。