永康商圈夯店不少, 一個人好吃的西式料理首選推薦位於青田街上的熟食店 Take Five。
門口矗立著老樹以及獨立的戶外座位,隸屬於珠寶盒旗下餐廳的 take five 原是便利外帶的熟食店, 店內也有設置座位可以用餐,並且提供許多異國或者台灣的在地好食材販售, 以及珠寶盒精緻美味的法式甜點或者好吃的麵包。推門走進能夠感受的溫暖的氣氛, 店員也都親切的詢問需求或者安排座位。現場可以直接從櫥櫃中看見今日準備的開胃菜熟食, 以及小黑板上精緻現做的美食, 真的會讓人看了口水直流, 樣樣都想點。
Take Five的主食, 大約在NT280-480左右, 就是一個人的份量 。無論是 好喝的湯 \ 各式飲料 \ 精彩的開胃菜 \ 或者來自於姊妹店珠寶盒的法式甜點, 均是要單點的, 並無堤供套餐。因此, 對於單人用餐者, 如果每道菜都想要嚐一嚐, 那麼, 要不是胃太小不夠裝, 就是荷包要大失血。不過, 身為愛好美食的好吃鬼, 必須要推薦: Take Five 五方食藏的食材講究, 料理與調味的方式, 都盡量展現食材的原味, 並且每道菜嘗起來, 都有豐富的層次感與驚喜。美味自然不在話下。在名店雲集的永康街商圈中, 也是值得大推的店!!
整排落地窗的高腳座位, 窗外陽光灑落, 搭配佐餐很有風味。
中午時刻一人用餐, 挑選一個「開胃菜」(或湯\ 或飲料) 加上「三明治」是很好的選擇。
今日的午餐選擇是:「青花椰藜麥沙拉」搭配「鮮蝦酪梨三明治」。
如同我所說, Take Five 食材新鮮, 青花椰菜, 玉米筍, 櫛瓜, 番茄...均切成小丁, 加上杏仁片與紅藜麥, 讓沙拉吃起來爽脆口感。
店內的每日各式三明治選用100%鮮奶製作來自於姊妹店-珠寶盒的原味維也納麵包,而非一般的法國麵包, 柔軟卻依然有嚼勁, 是不愛硬麵包者的好選擇。
夾著大蝦的三明治, 還有層層的酪梨,蘋果, 雞蛋, 生菜, 是很有層次的三明治。夏日午後大推薦。
中午時刻, 也可以選擇外帶「里肌鮪魚三明治」。味道真的很不錯,下次還要試試鳳梨烤雞三明治 (三明治據說是夏季限定)
除了開胃菜以及三明治冷食之外, 還有許多一個人份量的熱食, 可以現場點餐製作。可以參考現場的小黑板
感覺是很家常的薯泥豬肋排, 但味道很不錯
。
若是晚上時間來, 或者三、五人一同前來, 選擇就變得多很多, 更可以滿足 「甚麼都想吃」的願望。
現烤pizza, 絕對是必點!! 我們的選擇是「瑪格麗特生火腿芝麻菜披薩」烤得焦脆的餅皮, 覆蓋瑪芝瑞拉起士, 番茄, 生火腿, 芝麻葉, 經典的披薩口味, 卻讓每一種食材的美味, 都可以清楚的品嚐到, 堪稱一個完美的pizza! 。必點大推。
既使只是單純的「瑪格麗特披薩」也很不錯!!
Take five的開胃菜有許多的選擇, 三人晚餐挑選了2-3道開胃菜, 青花椰藜麥沙拉依舊是首選,
另一個選擇是碳烤茭白筍佐蛋碎烏魚子櫻花蝦也廣受好評。風味溫和的筊白筍襯托著來自於大海的風味, 是一道美麗視覺與味覺的開胃菜。
個人也很推薦這道開胃菜 「青醬松子鮮蝦四季豆通心粉」
另外, 選擇了「烤半雞配馬鈴薯」作為主食之一。烤半雞現場料理時間需要三十分鐘, 算是屬於份量較大的主菜, 建議分享最剛好。
烤得黃金酥脆的半雞, 豪氣的切為四塊- 雞胸\大腿\小腿\雞翅, 搭配黃萊姆與烤蔬菜。至於說好的馬鈴薯, 實際只有兩小塊,讓以為馬鈴薯是主角的苦主略顯失望,可能應該改個菜名才是。但金黃顏色加上香味誘人, 擠上黃萊姆汁後(加分), 還是豪邁的當成手扒雞, 大快朵頤了起來。脆皮的風味, 鮮嫩多汁, 令人滿意!!
「伊比利豬肋排」也是大推的主食之一。
大量的烤蔬菜與奶油薯泥, 肋排的份量也相當足夠(約8支小排骨) 也是屬於份量較大, 建議分享主菜。
肋排香料味道濃郁, 大量的佐餐蔬菜, 中和了今晚肉食動物的味蕾和胃。
如果敢吃五花肉「韓式烤五花肉」是最近品嘗過之後大推之一。
五花肉烤得柔嫩剛剛好, 但份量不小, 搭配豆芽與青菜, 建議分享, 而且盡快趁熱吃, 免得冷掉之後顯得較膩。
特別推薦 「有機杏桃啤酒 \ 蘋果酒」水果酒的氣味, 是女士們很好的甜蜜選擇。氣泡酒搭配肉類食物, 降低油膩的感覺。推推推!
最後當然別忘了, 來個珠寶盒的精緻法式甜點「普羅旺斯」檸檬塔 是我個人很喜愛的甜點之一,
是一道能吃到羅勒香氣的檸檬塔, 珠寶盒多層次的甜點口味再次體現。超級大推!!
Take Five 五方食藏
台北市大安區青田街6巷15號
時間: 週二- 週日: 11:00 - 21:00(週一休)
02-2395-9388
如果想要知道 位於永康商圈 青田街上的熟食店 Take Five 有甚麼好吃? 官網上的美食照片就先足夠讓人味蕾蠢蠢欲動 。
Take Five除了提供可內用、可外帶,健康無添加的各種美味料理外,
也精挑細選來自國內、外的各種優質食材,從香料、果醬、蜂蜜、橄欖油、巴薩米哥醋,到麵粉、醬油,甚至豆腐,都是經過嚴選推薦給消費者。